Blåvand Bolcher - Cafe & Butik

I butikken kan man købe alle vores lækre bolchevarianter, og i vores hyggelige café kan man nyde en kop kaffe med kage og flødeskum, en soft ice, eller en lækker gammeldaws vaffelis fra vores store isbar.
 
I caféen kan du få stillet den værste sult, med retter fra køkkenet.

Går du gennem butikken, ind det åbne værksted, kan du også se hvordan bolcherne og især Blåvand Bolchers speciale – logobolcher – bliver fremstillet som gammelt håndværk.

Kogeriet

Blåvand Bolcher laver bolcher som i gamle dage, efter recepter som stammer helt tilbage fra 1864.

Det betyder, at der kun tilsættes naturlige aromastoffer i bolcherne som f.eks ægte honning, lakrids, chokolade og nødder. Ved at besøge kogeriet har du mulighed for at følge dropskogeren, når han ved håndkraft fremtryller de lækreste og mest farvestrålende bolcher.

Hvis produktionen kører kan du lave din egen slikkepind. Køb din pind ved kassen.